绥阳县开展生鲜猪肉专项检查，守护群众舌尖上的安全
来源：查猪价 2021-02-16 13:16:25| 查看：
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为确保春节期间老百姓“吃得放心”和“买得安心”，有效规范节日市场价格秩序，优化节日消费环境，绥阳县市场监督管理局多举措、全方位做好节日市场食品监管工作。连日来，在全县范围内开展了生鲜猪肉专项检查行动。
“您好，我们是市场监督管理局的工作人员，请出示一下‘两证'，同时我们要查看‘两章’；这是我局下发的价格告诫书，希望在节日期间保供的同时，不要串通涨价、哄抬物价”。
执法人员先后前往蓝天农贸市场、食为天和魁星楼农贸市场等周边猪肉经营点，重点查看证照是否齐全，检查猪肉检疫合格证明、肉品品质检验合格证明、动物检疫合格印章、肉品品质检验合格印章等。督促经营者要认真落实进货查验，严把生鲜猪肉进货关、销售关，严禁采购来源不明、无“两章两证”的猪肉，严禁销售病死、毒死或者死因不明的猪肉或其他动物肉类。并向经营者发放《绥阳县市场监督管理局2021年春节期间价格提醒告诫书》，提醒广大经营者严禁春节期间哄抬价格、串通涨价。
在此次专项检查中，绝大多数经营户销售的猪肉都能提供“两章两证”；对其中2户不能提供“两章两证”的白条猪肉予以暂扣，并将涉嫌违法线索移交绥阳县行政综合执法局进一步调查处理。
通过执法检查及价格告诫，有效规范了猪肉市场，确保了老百姓“舌尖上的安全”，让广大消费者过上一个欢乐、祥和、安全的新年。
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