年出栏10万头！柯桥福全这家养猪场，要给生态养猪打个样！
来源：杭州日报 2021-09-06 11:32:17| 查看：
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日前，记者走进位于柯桥区福全街道容山村的数字化生态养猪场，就感受到了现场满满的科技感：电梯直达，饲料智能投放且精准到克；当温度、湿度超过标准值时，水帘降温系统和风机同时开启，热量就随着水雾吹散带走……在这里，首批入住的“二师兄”们过上了有“空调”的舒适新生活。
据了解，这个投资3亿元的数字化生态养猪场，目前母猪区已投产，预计年底前将全部投产，年出栏10万头生态猪。
近年来，受非洲猪瘟、饲料、人力成本增加等多种因素影响，养猪成本居高不下，如何降本增效已成为养猪企业迫待解决的现实问题。
“各级政府对生猪生产的高度重视，是我们新的发展机遇，让绍兴市民吃上‘平价肉’、‘放心肉’和‘优质肉’，也是我们企业的责任与使命。”绍兴科盛生态农业有限公司董事长俞剑鑫认为，要解决选址难、标准化要求高、环保要求严、疫病防治难等难题，并实现降本增效，唯有走数字化生态养殖之路。为此，该公司于去年8月开建数字化生态养殖的新项目，为全产业链数字化落子布局。
记者了解到，若是采用传统养猪模式，年出栏生猪10万头需要300多亩地。而如今正在建设中的数字化生态生猪养殖场占地仅70多亩，可节约近八成土地。此外，除了实行高楼养猪集约利用土地资源外，养殖场还以全国生猪养殖行业数字生态化一流的标准来建设，全场配套建设清粪系统、除臭系统、环控系统等先进的智能环保装置。
“以前猪粪一般是一周清理一次。今后每个房间内智能自动刮粪机将每天定时清理，有效解决臭味等问题。”项目负责人告诉记者，养猪场内全部使用整场工业物联网，实现远程管理，进道与污道分离，定期杀菌消毒。这些举措都将有效防范因接触而导致的非洲猪瘟疫情，切断病毒传播途径。
“下一步，我们还将配套自用日屠宰量500头生猪屠宰中心和冷链中心，建成之后将实现集生猪养殖、屠宰、加工、销售、配送上下游产业链一站式服务，打造全国领先的现代化生猪养殖全产业链生态示范点。”俞剑鑫告诉记者。
记者 石慧
通讯员 胡家英
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