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江西农业大学黄路生院士团队发现猪“长膘”的潜在机理:肠道细菌起关键作用

来源:iNature 2021-09-28 15:57:01| 查看:

近日,江西农业大学黄路生及陈从英共同通讯在Microbiome(IF=14.65)在线发表题为“Prevotella copri increases fat accumulation in pigs fed with formula diets”的研究论文,该研究系统地研究了698头杜洛克猪的肠道微生物群与猪瘦肉率(LMP)的相关性,发现P.copri与猪的脂肪积累显著相关。肥胖猪的肠道中P.copri的丰度显著更高。P.copri的高丰度与与肥胖相关的血清代谢物浓度增加相关,例如脂多糖、支链氨基酸、芳香族氨基酸和花生四烯酸的代谢物。宿主肠道屏障通透性和慢性炎症反应增加。使用无菌小鼠进行的灌胃实验证实,从实验猪中分离出的致病菌是增加宿主脂肪积累和改变血清代谢物的致病菌种。P.copri灌胃小鼠的结肠、脂肪组织和肌肉转录组表明,P.copri定植通过TLR4和mTOR信号通路激活宿主慢性炎症反应,并显著上调与脂肪生成和脂肪积累相关的基因表达,但减弱与脂肪分解、脂质转运和肌肉生长相关的基因。

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