朱增勇：猪价2023年或进入新一轮周期猪价波动对黑猪猪肉价格影响相对较小

来源：农视网 2021-11-10 16:15:56| 查看：次

　　中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇近日做了题为《中国生猪产业周期性波动及应对策略》的主旨演讲。

　　对于生猪生产形势，朱增勇预计前20家大型养猪企业2021年出栏将达到8000-10000万头。生猪产销模式和龙头企业下游布局仅处于初级阶段，仍存在组织化水平偏低，金融和信息引导能力差，生产与屠宰加工融合度不够，产销区利益联结机制有待健全等问题和挑战。

　　对于猪肉消费形势以及影响因素，朱增勇判断受消费结构和生产结构变动影响，“十三五”猪肉消费需求量下降。

　　对于生猪市场短期和中长期形势，朱增勇认为黑猪生产区域特征明显，消费群体以中高收入为主，消费分化下未来仍有广阔的空间，而猪价波动对黑猪猪肉价格影响相对较小。

　　对于未来生产和市场展望。朱增勇预测全年猪肉产量预计增幅35%以上，猪价2022年下半年将进入小周期，2023年或进入新一轮周期。

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