清远猪肉价格微涨 蔬菜产供将逐步恢复常态
来源：南方Plus 2021-12-09 16:02:48| 查看：
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记者从清远市价格监测认定中心获悉，今年11月，清远市农贸市场购销两旺，监测的主要农副产品零售价格总体偏强运行。与上月相比，粮价以稳为主、油价微幅上升;猪肉及牛、羊、禽肉价格以升为主;鸡蛋价格微幅回升;蔬菜、水果价格持续微升。
主要农副产品价格总体以升为主
监测结果显示，11月，清远市成品粮价格维持稳定，食用油价格持续微升，鸡蛋价格微幅上升，牛、羊、禽肉价格总体以升为主，水果价格连升两月。
值得注意的是，进入11月，随着猪肉消费旺季的到来，生猪出场价格和猪肉零售价格结束连续数月的下降走势，微幅回升。清远市监测的生猪平均出场价每500克9.34元，环比升33.91%。监测的四种主要猪肉零售均价为19.47元/500克，环比升4.45%。
11月，清远市蔬菜价格持续上涨。农贸市场监测的30种主要蔬菜，每500克平均零售价4.51元，环比升6.37%。其中，叶菜类4.66元/500克，升4.25%;非叶菜类4.4元/500克，升8.37%。
猪肉价格连降8月后止跌回升
后期走势预测方面，预计下月，全市粮食价格将继续保持稳定，食用油市场价格或将稳中偏强运行，鸡蛋市场价格或继续以稳中伴涨为主基调，水果价格大概率呈稳中偏强运行走势。此外，随着天气回稳，蔬菜调运恢复正常，叠加冬季蔬菜开始增量上市，蔬菜产供逐步恢复常态。
另据分析，清远市生猪出场价格和猪肉零售价格自今年3月份开启持续下跌模式，截止到上月，已连续下降8个月，11月随着消费需求回暖，生猪出场价格止跌回升，猪肉零售价格随之上涨。展望后市，短期来看，在年底肉类消费旺季支撑下，猪价大概率会维持稳中偏强运行走势，但春节过后，随着猪肉需求逐渐转淡，猪价大概率会有一定程度的下降。
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