生猪存栏高企 猪肉供应足 专家:肉价处下行周期
来源:央视网 2022-01-13 16:51:08| 查看:
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记者了解到,目前生猪存栏高企,屠宰量大。随着节日将至,肉类食品公司也将加大投放,春节期间,猪肉供应充足。
在位于北京昌平区的一家肉类食品公司,工人正在将白条猪装车运往北京各大批发市场和超市。
北京某肉类食品公司副总经理 孙铁新:目前我们每天向北京市场供应8000头左右,预计到腊月十五以后,每天将向北京市场供应到10000头左右。
孙铁新介绍,春节期间猪肉供应充足,主要是很多养殖户赶在节前集中出栏。
北京某肉类食品公司副总经理 孙铁新:目前我们企业主要收购东北和河北一带的生猪,整体生猪收购应该是非常顺畅,生猪整体的存栏量依旧较大,估计在一季度还是非常充足。
数据显示,截至2021年3季度末,我国生猪存栏量超4.3亿头,同比增加18.2%,2021年11月末全国能繁母猪存栏量4296万头,超出正常保有量的4.8%,这些保障了未来猪肉的宽松供给。
农信互联生猪行业分析师 夏晨丰:春节期间,猪肉上市量将有所增加,2021年11月份和12月份,全国规模猪场5月龄中大猪存栏量同比分别增长25.9%和27.5%,按2个月左右的育肥时间,对应春节前后的生猪上市量较大,猪肉整体供给宽松,肉价仍处在下行周期内。
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