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华北,华东飘红一片!猪价终于开始涨了!这回能涨到春节吗?

来源:村东张二狗 2022-01-21 09:43:45| 查看:

  进入2022年以来,由于市场猪肉消费疲软不振,叠加年底生猪出栏速度的加快,猪价遭遇了下跌危机,给即将来到的春节猪价带来了不利影响。不少养猪户担心后期猪价大跌的出现,纷纷加快了手里生猪的出栏速度,殊不知这样的骚操作,只会加剧猪价下跌的速度,也给屠企压价杀跌创造了有利条件。
  
  受市场生猪价格下跌的影响,猪肉价格近期也出现了明显的回落,根据农业农村部发布的数据显示,截止到2022年的第二周,全国农产品批发市场猪肉均价为22.46元/公斤,环比上周下跌3%,环比去年同期下跌51.1%。这还只是市场猪肉批发的平均价格,在国内猪价“低洼区”的东北,华北,西南等地,目前市场猪肉零售价格已经普遍降到了12~13元/斤局部地区猪肉活动价格甚至不足十元一斤。
    
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  不过该来的终归还是要来的,毕竟年底春节假期已经悄然来临,猪肉消费存在一定的利好刺激,猪价再怎么下跌也是很难跌破去年新低的。这不,伴随着基层猪肉年货采购的增多,猪价在连跌半个多月过后,终于出现了一波不小的触底反弹,局部地区猪价更是率先迎来了绝地反击!
  
  21日猪价强势上扬
  
  从市场反馈的数据来看,随着市场供需变化的出现猪价迎来了新的上涨转折点,由于基层居民猪肉年货的采购增多,以及猪企抛售出栏的告一段落,屠企收猪难度加大,猪价在连跌数日过后迎来了强势上扬。而和前两天企稳反弹不同的是这轮猪价涨势更加明显,上涨范围也在进一步增多,单日涨幅达到了0.2~0.3元/斤,局部地区猪价涨甚至幅达到了0.4~0.5元/斤,可谓是涨势凸显。
  
  根据猪价系统发布的数据显示,全国外三元平均价格为14.1元/公斤,环比昨日上涨0.23元,监测到的30个生猪产区,猪价总体走势为4跌14涨,放眼望去一片飘红,行情呈现绝地反击之态势。其中猪价涨幅最猛的是华北地区,单日大涨0.2~0.3元/斤,北京,天津,河北猪价重返7月大关,紧随其后的华东地区,单日上涨0.1~0.2元/斤,猪价涨至6.8~7.9元/斤。
  
  而在华南,西南销区,目前随着市场猪肉的消费好转猪价跌势逐步收紧,多地猪价企稳走平,只有少部分地区猪价还在震荡飘绿,其中西南地区3平1跌,贵州下跌0.1元,华南地区猪价企稳,屠企报价6.8~8元/斤。华中地区全线飘红,单日上涨0.1~0.2元,猪价涨至6.7~7.3元/斤,西北地区一片好转,局部上涨0.1~0.2元/斤,屠企报价在5.5~7元/斤之间。
  
  春节行情来了吗?
  
  从时间段来看,春节行情或许已经逐步来到了,不然的话猪价这个时候很难出现这么大的涨幅。因为春节猪肉集中消费在腊月二十四五开始,所以屠企备货至少要提前十天开始,而今年的春节在阳历的2月1日,也就是说,距离春节不过11天时间,按照正常的市场规律,屠企备货已经逐步展开,这也是屠企为何积极提价收猪的一个主要原因。
  
  从市场消费来看,节日猪肉采购也在逐步增多,近两天时间,华北产区由于降雪降温的影响,居民年货采购逐步增多,农贸市场猪肉走货速度加快,叠加下游贸易商也有补货建库的需求,带动了生猪价格全面上行,虽然上涨幅度较为有限,但是对于整个生猪市场来说也是一个立即有利的信号。
  
  还有一个利好消息就是,随着新一轮寒潮降温冷空气的影响,或将带动一波猪肉的消费利好。加上临近年尾,规模猪企出栏速度节奏放缓,节日效应凸显,养殖户出栏积极性也在逐步减弱,屠企不仅面临着一个收猪难度加大的问题,还有一个集中备货的需求。
  
  因此,短期来看,即便春节行情体现不了,但是短期上涨的概率也会逐步加大。那么问题来了,这波猪价能涨多久呢?
  
  对此业内人士表示,按照往年的市场规律,一旦春节行情逐步展开,那么行情上涨将会一直持续直到春节过后,消费淡季地来到,猪价会有震荡回落的风险。不过今年和往年最大的不同的,就是当前生猪产能供给充裕,市场生猪面临一定的出栏压力,猪肉供给会有饱和过剩的风险,加上疫情因素影响,餐饮行业猪肉消费大幅下降,贸易商备货也会比较谨慎,并不利于猪价行情的持续上涨。
  
  所以,对于后期猪价能涨多久?个人认为并不确立,具体还要看接下来的市场猪肉消费情况,一旦屠企春节猪肉备货完成,那么猪价连涨模式可能就会被迫中断。加上年底养殖户急于出栏的普遍心理,不排除后期猪价还有震荡回调的风险。对此,你是怎么看的?欢迎大家留言讨论。

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