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推动生猪价格尽快回归至合理区间,陕西将启动冻猪肉储备收储

来源:华商报 2023-07-06 14:16:06| 查看:

  7月4日,陕西省发展改革委官网发布消息,近期,生猪价格持续低位运行,陕西省猪粮比价进入过度下跌一级预警区间。



  据省发展改革委价格监测,7月4日,陕西猪粮比价为4.9:1,进入国家发展改革委等五部门颁布的《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》及陕西省相关规定设定的过度下跌一级预警区间。为推动生猪价格尽快回归至合理区间,省发展改革委将会同有关方面启动省级冻猪肉储备收储工作,加强生猪产能调控,并指导各地开展收储。

  猪粮比价,是直观反映生猪养殖成本收益对比关系的重要指标,根据中国农业出版社出版的《养猪词典》,猪粮比价指同一市场,同一时间内,生猪与粮食的价格(生猪单位重量售出收购价格与单位重量粮食价格)之间的比例,也就是生猪与粮食交换的数量之比。是一个反映养猪与卖粮的比较效益的指标,在一般情况下,猪粮比价在5以上时,养猪可以盈利,在5以下时,有可能亏损。

  《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》中规定,当猪粮比价连续三周处于5∶1~6∶1,或能繁母猪存栏量单月同比降幅达到5%,或能繁母猪存栏量连续3个月累计降幅在5%~10%时,发布二级预警;当猪粮比价低于5∶1,或能繁母猪存栏量单月同比降幅达到10%,或能繁母猪存栏量连续3个月累计降幅超过10%时,发布一级预警。对应价格过度下跌情形下的储备响应,实施临时储备收储,以有效“托市”。反之,当生猪及猪肉市场供应紧张、价格明显上涨时,投放政府猪肉储备,及时增加市场供应,稳定市场价格。

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