年猪预定！让川藏黑猪肉征服你的味蕾 - 种猪企业展示 - 中国养猪网-中国养猪行业门户网站

年猪预定！让川藏黑猪肉征服你的味蕾

来源： TQLS天府肉猪 2021-12-22 14:24:29| 查看：次

在这个“无肉不欢”的年代，
人们在吃肉这件事情上，
仿佛都保持着最高热忱，
不仅钟爱肉类菜肴，
有时也会因一块香喷喷的肉而倍感满足。
而在众多肉类中，
最受大家欢迎的就要数猪肉了。
　

　新年将至，　
儿时记忆中的“年猪”又浮现在脑海，　
如果说味道是有记忆的，　
那每年村子里的“杀猪宴”，　
一定是沉淀在记忆深处的幸福感知　
“年猪”寓意丰收美满，　
在新春佳节与亲朋好友一起分享，　
吃一口年猪，好运一整年。　
现在有很多人抱怨，过年没有年味，　
铁骑力士优选“川藏黑猪”，　
带您重温吃年猪的中国年味。　

　
整头、半头、1/4头，　
都可以根据自己的需求来预定哦~　
鲜香爽口，鲜嫩多汁　
记忆中的年味，给您放心的品质。　

金猪报喜
　

标准配置：110公斤毛猪
　
套餐内容：整头年猪
　
套餐价格：4888元
　
定制政策：定金500元抵1000元
　

金猪纳福

　
标准配置：1/2段白条
　
套餐内容：
　
肉类50斤：前胛、后腿、五花、脊背；
　
骨类15斤：排骨、脊骨、筒骨；
　
赠送：前猪脚+后猪脚、送鸿运当头（半个猪脑壳）
　
套餐价格：2888元
　
定制政策：定金300元抵500元
　

金猪临门

　
标准配置：1/4段白条
　
套餐内容：
　
肉类25斤：前胛、后腿、五花、脊背；
　
骨类8斤：排骨、脊骨、筒骨；
　
赠送：前猪脚或后猪脚
　
套餐价格：1888元
　
定制政策：定金300元抵500元
　

定制交付流程

　定制交付时间：2021年12月20-2022年1月10日
　
交付方式：大分割、泡沫箱打包快递
　
交付地址：芦溪斯坦瑞屠宰场/江油厚坝川通农庄
　
现场点杀自提：毛猪16元/斤，费用客户自己承担

　
　扫码填写订购需求　

　记忆中的年味

　铁骑力士旗下的“川藏黑猪”以藏猪、梅山猪等地方猪种为核心育种素材，克服了藏猪体型小、外观差、繁殖力低等缺点，聚合了藏猪和引进猪的优良性状，是具有地方特色和自主知识产权的优质风味黑猪配套系新品种。

　川藏黑猪肉质细嫩多汁、肥瘦相连紧密，　
大理石纹明显，肉质弹性好；　
成熟后的菜品鲜味突出、香味浓郁，　
肥肉筋少、无油腻感，　
瘦肉紧密而不老，肉质滑嫩而有弹性。
　

　川藏黑猪的猪肉品质还可以从科学上给予说明：
　

　1、川藏黑猪肌内脂肪含量达4.07%，比普通猪肉高出一倍多，而肌内脂肪含量越高则表明猪肉越细嫩。
　
　2、香味方面，黑猪肉的呈味氨基酸含量高达77.58%，比目前市场上的普通猪肉高1.5个百分点左右，而呈味氨基酸含量越高则猪肉越香。
　
　3、不饱和脂肪酸含量比普通猪肉高6个百分点左右，硫胺素含量达1.88，较普通猪肉高54%，不饱和脂肪酸既有重要的营养价值又与猪肉的香味有关。
　
　4、肌纤维直径75微米左右，较普通猪肉肌纤维细20微米，肌纤维直径越细猪肉越嫩。