都市女人乡村养猪杨惠：成就河北有机猪肉品牌第一家
来源：河北日报 2015-07-16 10:40:27| 查看：次
养无公害猪：几经艰难拼尽积蓄
一切按陈教授的要求重新开始：更换成进口的优良猪种，必须达到一定规模，要有三四百头的数量;调整饲料配方，全部使用纯粮食;添加剂、激素、抗生素、瘦肉精一点都不用;为保证猪的饮水质量，她花70多万元打出两眼深井，水质达到矿泉水指标。
然而，杨惠仍然低估了养殖无公害猪的难度。一次次试验调整养殖方案，一批批小猪成了试验失败的“牺牲品”，三四百万元无声无息地砸进去了，却远没有看到成果，她每天都和自己煎熬的内心做斗争。过年了，独自守在场里的杨惠喝了点酒，难过地在野地里胡乱游走，不小心跌落深坑，孤独、寂寞、委屈、憋闷，万千种情绪瞬时涌上心头，她放任自己肆意地嚎啕大哭……第二天，她把自己在市体育馆楼下经营良好的体育用品商店迅速转手，又卖了原本给儿子准备的一套房，凑起来三百万元，一切继续。
从母猪怀胎起调整饲料配方，纯粮食喂养，不打抗生素;母猪生产不打缩宫素、催生素，人工按摩催产、疏通母猪乳腺;产前产后喂鸡蛋、红糖，所有含西药的成份一点不沾……边学边干，杨惠成了养猪的一把好手，不仅喂养、打针、按摩没问题，甚至给猪正骨、解剖也上手能干。
终于，他们开发成功一整套无公害“干撒式生态发酵床养猪技术”。使用这种养殖方法将近一年生长期满后，猪顺利长成，陈教授把肉拿到石家庄的化验室，化验结果指标全部达标。
2008年12月，河北省畜牧兽医局为她所创办的天盈公司颁发无公害畜产品产地认定证书。2010年8月，“搴加惠”猪肉经农业部农产品质量安全中心检测，通过了无公害农产品认证。2011年6月，“干撒式生态发酵床养猪技术”获河北省科学技术成果奖，成果水平被评定为“国内先进”。
近4年的时间，大几百万元的投入，杨惠从一个光鲜靓丽的城市女人，到日夜泡在养猪场、头发丝里似乎都散发着臭味的养殖户，再到把许多行家都望而却步的无公害猪养殖做成功，她的创业之路饱经磨难，也初尝硕果。
产品再升级：从无公害跨越到有机
短短几年，“搴加惠”异军突起，在邯郸设立专卖店的同时，顺利打入了石家庄、北京等地市场，杨惠的面前坦途初现。然而对于她这样个性的人来说，不会满足和止步于一个眼前的收获。
拿到无公害认证资质后，杨惠很快把目光放在了为“搴加惠”品牌猪肉申请有机认证上。查阅有关有机食品生产的基本要求，养殖基地的水、土壤、空气必须达到相应的环保标准，喂猪的大豆、玉米等必须是有机种植，外采量不能超过50%，并且必须从通过有机认证的厂家购买……
“开始很多人都不相信我们能达到这样高的标准，一些专家、业内人士都劝我别白费劲，但是我不放弃。”杨惠坚定地相信自己的生产流程和产品品质：场里的用水都来源于自打的360米深水井，周围一片空旷，没有工厂，附近没有道路、机动车，有的是2400多棵的枣树林，环境没问题。养殖技术是自创的，给猪喂的是纯粮和中药保健配料。她的韧劲儿又上来了，“我一定要拿到最高水平的认证”。
去年初开始，她向农业部提出认证申请，“搴加惠”开始陆续接受国内最为严格的检验，农业部的专家来了四回，查水、查土壤、查空气、查养殖过程。据杨惠介绍，农业部引用的是国际通行的全套标准，所有的检测必须逐项进行，一个都不能少。
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