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非洲猪瘟如果常态后家庭养猪场如何面对?

来源:猪价格网 2019-03-12 11:28:54| 查看:

  目前非瘟大家已经非常清楚,不容乐观,有些猪场影响非常大,部分猪场是毁灭性打击,假如疫情下一步成了常态化后,我们做为猪场管理者/老板该如何面对?做为饲料行业技术服务人员该如何服务好客户?需要思考好这两个问题,明确我们应该做什么。
  
  行情面前猪场无大小,这次非猪说明家庭猪场相对竞争力优于规模化猪场,现在不是悲伤、抱怨的时候,我们应该清楚下一步如何做。因为中国占全球猪肉消费一半的市场需求在这里放着,需求巨大,有需求就有利润在,必然会有很多人或者企业还会参与到养猪行业中来的,这次我们不讨论预防方案和生物安全程序技术性问题,因为目前这方面技术资料网上太多了,今天我们就讨论下一步如何面对,其实无非就是以下四种情况,和我们人生相似:
  
  人生的哲理:
  
  1、只拥有钱的人,站得太高,看不到沿途风景;
  
  2、只会读书的人,思维固化低下,反而被限制眼光;
  
  3、边学习边挣钱的人,才能拥有最好的视野,看到最美的风景!
  
  4、那些既没钱,又不去学习的人,眼里只有障碍和碰壁!
  
  其实养猪也是这四种情况,钱代表资金管理能力,书代表专业养猪管理能力:
  
  1、只拥有资金,不具备养猪能力,也无法赚养猪的钱;
  
  2、只具备专业养猪能力,不具备资金管理能力,就会很难扩大规模赚更多的养猪钱;
  
  3、具备专业养猪能力,具备资金管理能力,就会赚取更多养猪的钱
  
  4、专业养猪能力不足,又不具备资金管理能力,只能在疫情和危机面前淘汰;
  
  通过以上分析可以清楚看出在非瘟之后,我们需要解决两个问题:资金管理能力和专业养猪管理能力。所谓“剩者为王”也就是能够解决这两个问题能力的猪场,还记得上一次养猪疫情(当时说是无名高热)的时候,因为有疫苗,但是目前为止这次不一样了,没有疫苗,这次是从建国以来前所未有的对于生物安全这么重视,甚至说3000年来,对生物安全这么重视。
 
 
  生物安全其实是两个问题:
  
  1、首先生物安全必须有技术流程和标准,目前网上资料很多很全面,本文不再叙述;
  
  2、猪场自我管理执行力问题,是否执行到位,这个能力需要许久的建设,因为缺乏现代管理思维,学习了,没有执行管理思维,目前可能存在情况,缺乏意识,执行上很多小漏洞本质都是管理问题。无法掌控大环境,只能掌控好自己小环境了,更多是应该想到我们应该做什么?而不是一位抱怨和悲哀下去。很多猪场生物安全做不好是因为长久缺乏专业管理思维管理猪场,用技术水平掩盖了管理水平缺乏。
  
  这次疫情过后什么样的猪场可以剩下来,其实三个因素:
  
  一、猪价:无法掌控,根据目前母猪存栏,猪少,中国猪肉需求多,后期猪价会好,但是什么时候好,这个通过预测来判断,其实很多猪场无法预测。特别家庭猪场更是不能太专注于猪价什么时候好起来,也不需要,只要下边两点做好,才能为“王”。
  
  二、资金管理能力:这次疫情过后会有部分猪场退出,主要原因是资金问题,但是可能也会有新的资本进入养猪行业(有多大利润有多大资本进来),而资金问题解决对于家庭猪场来说确实是个难题,但并不是没有解决途径和方法。家庭猪场的资金管理能力与以下因素有关:
  
  A、以前你养猪赚钱的能力:有的猪场2016-17年也不赚钱,只能说你养殖盈利能力太差了,要以盈利能力来检验养猪水平,而不是比技术水平,比兽医水平。猪场账目要清楚,计算各种开资和收入,包括寻找最佳性价比饲料、最好来源猪品种、不是比PSY,等等,单纯的技术指标很多时候“会骗人的”,更不是单纯看价格。养猪盈利能力是第一能力,而不是兽医水平,技术水平,最好别比谁养猪时间长;
  
  B、家庭花费:因为家庭猪场本身家庭开支和猪场开支在一起,要分开算账,不花冤枉钱,不乱花钱,是否在养猪方面有2年储备资金。这个根据你规模来,也可以只留一些养母猪资金就行,这个可以让你东山再起。
  
  C、你的信誉:在非猪面前,最近有人说“信心比黄金更珍贵”,说的很对,这句话我觉得应该理解为“信誉比黄金更珍贵”更好些,你的信誉确保了你没有钱得时候,借钱的能力,贷款的能力,确实资金短缺的时候,别人敢赊账给你,而这个是长期跟别人的合作得到验证的,不是口头出来的。所以以后好好储备自己信誉。做一个让合作伙伴信任的养猪人,因为我们都是依靠自己汗水的老实人。
  
  D、以盈利思维管理猪场细节:饲料浪费严重吗?有时候进猪场就能明显发现料槽下边一层饲料,饲料发霉了及时清理出来了吗?(下图是作者走访猪场发现保育猪料槽的明显发霉饲料),人员岗位失职,其实就是最大浪费,过度用便宜饲料导致猪场问题,等等,包括老板家庭猪场老板脱离一线,缺乏监管员工,其实这些都是在降低你的盈利。
  
  E、不能只看眼前一味的降低成本,管理猪场要从短期和长期规划:这次过后大家一定会更加重视生物安全,更加重视猪舍建设、更加重视饲料、兽药的产品价值。更加重视企业的服务能力,而这些需要一定投入的。
 

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