高校是社会人才输出的重要源泉，如何培育适应现今畜牧行业发展的畜牧学子，引导更多的行业人才找到与之相匹配的工作岗位，这是一个值得思考的问题。

根据华南农业大学委托第三方调查公司对2017届毕业生进行就业状况与质量的调查报告《华南农业大学2017届毕业生就业质量年度报告》可知：

就不同学科类别的就业率来看，农学的就业率最高（96.15%），其次是工学（95.96%），社会科学类（95.27%）；

图1 各学科类别的就业率

就各学院毕业生就业率而言，排名前五的学院依次为动物科学学院（96.82%）、园艺学院（96.77%）、兽医学院（96.73%）、林学与风景园林学院（96.38%）、数学与信息学院（软件学院）（96.11%）。

表1 各学院毕业生就业率

当今畜牧行业的教育、生源情况都与以往发生了很大的变化，简单来说，有以下改变：从报考层面看，现在的畜牧专业招分高，第一志愿报考率非常强烈，与十年、二十年前有很大区别，以往可能会有调剂生源的现象，现在甚至可以说是一位难求，不少状元主动报考畜牧专业，优质生源越来越多，录取率在农科专业里也是排名靠前。第一志愿报考畜牧兽医的城市学子也在增多，这些学生的教育水平，对畜牧专业的认识、未来的需求发展了解认知更全面，他们带着极大的兴趣来报考。从转专业层面看，近几年转专业数据表明兽医专业已经连续3年只有转入，没有转出。从就业率层面看，畜牧专业的就业机会很多，“就业难”其实是学生拿着多个offer，仍在挑选期望找到更加符合自己需求的岗位，并非拿不到offer。

养猪企业正向规模化、现代化、智能化发展，对行业人才的要求也发生了变化，高校人才培养与实际生产现状需求并非是无缝衔接，高校的培养机制多数还处于传统培养模式阶段，教学内容与方法并未能完全满足生产方式的需要、用人单位的需求。部分学生还是存在应试心理，没能正视自身综合素质的培养，缺少正确的职业规划理念。

养猪很热门，马云、丁磊跨界养猪，但是真正畜牧专业的学生毕业后去基层养殖企业工作的较少，为什么会有这样的反差，这些都是需要思考背后的问题以及做好职业引导。如今大学生在大城市的学习环境下熏陶，接受了良好的教育，也有自身的就业构想。相对而言，基层养殖企业条件相比较落后，生产方式枯燥，地理位置偏远，对于部分学生理想的工作与生活环境是有所落差的，以至于较多学生不愿意去条件艰苦的养殖场锻炼，接触生产一线。

现今国家本科教育的导向是“以本为本，四个回归”。“以本为本”就是要突出“人才培养为本，本科教育是根”的理念，重点强调了本科教育。“四个回归”落实“回归常识、回归本分、回归初心、回归梦想”，努力培养德智体美全面发展的应用型人才。特别是在需求方面，要让本科生能更多的了解生产的需要，让生产需求更多的体现到人才培养方案里来。而不再是用以前较为老套的教学模式与教学内容。

对于畜牧行业，从需求端来看，部分小场就是需要一些生产工人，能养殖的，这一类就对于高端知识人才需求量不大；而部分现代化养殖运营模式的猪场，在产业发展的过程中就需要不断加入高端人才，比如现在一个几千头现代化猪场不再像之前一样需要大量的劳动力，而是只需增加一些高端的技术人才即可满足生产要求。所以企业也要做好产业端需求的判断，明确岗位所需类型的技术人才，将员工的规划与公司发展相协调，提供生产线技术支持，做好人才管理方案；同时也要做好充足的产业准备，提高企业自身发展优势，吸引人才。比如一些老旧养殖厂，发展目标不大，仍秉持一种传统思维在运营，容易导致人才流失。

学校作为供给端也是在不断地作出尝试来适应当今畜牧行业的发展。列如现在对于大三的学生也增加了不同模块的专业选修课，有猪育种课，猪营养课，猪疾病防控课，禽病课，马病课，宠物病课等选择，坚持以学生的需求选择为本。与企业合作的“温氏班”，主旨是培养畜牧行业的领军人物。温氏班的课程设计与普通的大班课有所区别，“双导师制”即校内老师与企业老师共同指导教学，生产端课程安排占比大，在教学“人工受精”时可以现场教学，更好地将理论与实践相结合，突出学生的实践操作能力，提高学生的见识，更加贴合企业的发展需求。新的教学模式也是更加真实满足学生的需要，这对于未来普通班级教学也是有一个很好的引导作用，在未来的教学中可以作出相应的调整，更好的培养出“符合性人才”。

所以不能一味地抱怨学生不愿意去基层锻炼，基层养殖企业招不到人留不住人，不能仅仅只考虑供给端的培养，也要做好产业端自身需求的分析。在目前的发展形势下，需要供需双方“精准定位”。需求端要考量好真实需求与自身发展空间，供给端未来在教育中也要考量，如何优化课程设置，构建更加合理、科学的人才培养方案，让学生真切地接触了解生产养殖，与需求端共同创造吸引人才就业的方式。

目前的智慧农业，人工智能不断发展。生猪产业集约化程度越来越高，生猪产业运营模式也越来越来越智能、方便、高效，比如猪场管家服务、大数据与猪场的结合、AI技术、猪脸识别技术等等。

这些新技术不仅仅是在农业，在教育端，产业端也是在不断地深入。在教育端，新技术的不断更新也是在扩大学生信息获取的渠道，但学校还是提倡学生要提高自主性，主动学习，通过利用新技术，互相促进，养成终身学习的习惯。

在养殖产业端，新技术的数据分析能力，智能操控等能够帮助企业提高生产效率，比如自动化栏舍能调控猪场的温度与湿度、监测母猪的发情状态提高配种率、检测猪群的异常状态及时治疗等。

新技术的运用会越来越广泛，但人工智能等新技术不能完全代替人工操作，人员对于动物的感知是机器不可替代的，人员操作与技术结合的效益会更高。技术机器的感知是机械式生硬的，而对于一个鲜活的机体，比如动物也是有情绪，有感觉，有感情的，所以需要人这种高等动物来进行更多的协调与判断。对于畜牧行业的学生，从教学角度不希望学生“模式化”，只懂得操控仪器变成一个机械师或工程师，而是要用心感知动物群体的状态，认真做一个养殖人，将注意力聚焦回动物机体本身。