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牧原看行业发展:构筑行业生态正当其时

来源:猪兜 2020-12-30 08:41:14| 查看:

  在武汉天种50周年庆典上,牧原集团生产总监李彦朋分享了一篇《行业发展趋势与构筑行业生态》的报告,这也是秦英林带领牧原员工学习的内容,从中我们可以看到牧原对待行业发展趋势的看法。

  以史明鉴,养猪行业亦如此。从美国养猪业的发展来看,从2014年开始,美国家庭农场破产数在逐年递增,美国等先进国家养猪利润低下,美国一头猪的利润仅有15-50元/头,这种经济压力是导致美国农业批量申请破产的主要原因,但这还只是表象,深层次原因是养猪达到规模化水平,造成了充足过剩,是行业生态原因所致。反观中国的养猪业发展,牧原认为,当行业生态不能支撑企业持续发展时,中国养猪业有可能也会搁浅在行业生态上,因此,构筑行业生态正当其时。

  牧原分析了行业发展所经历的痛点,并提出了中国养猪业行业发展的三个阶段:数量、质量、价值。

 
  第一阶段:资本驱动。数量扩大,数量竞赛,大企业规模化扩张、集约化快速发展,这也是我们当前正在经历的阶段。在这一阶段由于养猪处于高利润期,各种模式将并存,但是这一高利润阶段可能只会维持5-10年时间,然后就会有资本退出。

  第二阶段:成本领先。规模化养殖企业将会把重点放在资源、设备、技术上,从而实现质量提升,从横向并购开始,纵向联合发展展开,更大规模的猪肉企业集团将会出现。在这一阶段将会使智能装备升级,新式智能猪舍也将会带来健康生产模式,但此时,行业利润低下,竞争也进入白热化,唯一可以突出重围的就是采用成本领先战略,以此来争取更多的利润空间。

  第三阶段:价值创造。在此阶段养殖行业将进入成熟期,品质、品牌将支撑产业链发展,猪肉产业将依靠品牌价值来获取合理稳定的利润,养殖企业将不断扩展产业链,向下游屠宰、加工、食品产业拓展,来支撑企业的稳定发展,如同现在欧美国家的养殖模式。

  根据养猪行业发展的三个阶段,我国养猪企业当前正在经历和完成大企业不断扩张的资本驱动阶段,未来,还将面临着三个关口:第一,成本领先。需要综合人才、创新、科技和管理等多方面因素,提高养殖效率,实现降低成本。第二,价值创造。一个品牌的价值就是让消费者吃的好、吃的安全、吃的健康,消费者拥有价值创造的最终话语权。第三,服务社会。首先要融入社会,为社会创造价值,为社会作出贡献来构建行业生态,因为服务社会才不会被社会所抛弃。

  对于未来行业发展生态态势,牧原认为主要集中在以下十点:第一,行业成熟度越高,利润率越低。行业前期发展由于利润高、投资巨大、企业不断扩张、行业发展快速,形成短时间内快速的过剩发展,形成成长陷阱,导致行业的利润会快速下降。第二,充分竞争度。当前行业中产品的同质化严重,竞争的门槛较低,要想在这样的现状中把控更好的溢价权是很难的。第三,周期显著度。生猪养殖行业的特殊性使行业发生周期性变化,一般呈现出四年一个周期的波动震荡。第四,利润离散度。人才、设备、技术等差异,会导致成本差异,注重成本才能获取更大利润。第五,资源集中度。行业需要资本、人才、技术、管理、渠道、市场等集合倾向,来充分发挥集中资源的优势。第六,装备更迭度。科技的融入、创新颠覆以及巨额投资,让生产装备更新升级。第七,市场集中度。美国的前十大企业的市场占有量达到50%,俄罗斯更是达到了80%以上。第八,行业美誉度。行业发挥自律,为社会作出贡献。第九,产业链合度。打通产业链各环节价值创造力,整合产业链的过程是降低成本的过程,也是创造价值的过程。第十,企业差异度。发挥企业价值创造和持续发展的能力。

  在养猪行业中如何才能脱颖而出?牧原表示,下一步所有的目标都是为了降本增效,行业中人才、设备、技术等相关因素的差异,必然会导致成本差异,成本的差异越大,优势企业和劣势企业之间的利润差异越大,反之亦然。因此,成本领先将是下一步行业生存和发展的王道。

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