猪肉价格持续下挫,还能吃多久便宜肉?
来源:新华财经客户端 2021-08-20 15:07:24| 查看:次 近期生猪期货价格连续走弱,近几个交易日更是连创上市以来新低。截至18日,生猪期货主力合约收于15995元/吨,本周迄今累计下跌了5.16%。市场分析人士表示,“超体重”猪、冻肉、消费低迷成为猪价企稳乃至上行的主要“绊脚石”,未来价格或维持震荡,下半年预期较为悲观。
据农业农村部生猪产业监测预警首席专家王祖力介绍,目前大肥猪的出清情况确实不太理想,由于前期价格低迷,养殖户存在惜售压栏的情况。“我们监测7月生猪出栏体重环比有下降,但目前依然在高位。大家对中秋国庆节日效应拉动价格上涨还是有期待。”
业内人士表示,今年下半年生猪出栏量仍将偏多。6月前后的猪价低位影响了养殖户的补栏热情,且母猪仍然有淘汰的情况,或对年底至明年初的出栏有一定影响。
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