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猪企春节不休息打造“第二落点”

来源：上海证券报 2022-02-09 09:21:55| 查看：次

　　在春节这一全民欢庆节点，生猪企业纷纷保证出栏量和屠宰量，确保春节期间猪肉消费市场的供给。

　　另一方面，为了迎合消费者的消费习惯改变，生猪企业也在摩拳擦掌，寻找传统生猪销售之外的“第二落点”，开发新产品，开拓新销路。

　　牧原股份相关负责人介绍，牧原股份1月的出栏量与2021年12月的出栏量相当，企业生产保持均衡节奏。

　　在屠宰端，由于季节性的市场需求旺盛，屠宰厂多处于满负荷状态。

　　在保障市场供应的同时，猪企也在不断开发新产品，寻找第二增长点，以适应消费者的消费习惯改变。

　　唐人神针对企事业单位员工年货和福利，推出的“团圆八大碗”年夜菜礼盒(预制菜)，速冻锁鲜，加热即食。

　　双汇发展推出速食菜、自热米饭、丸子、酥肉、蒜香排骨等预制调理产品。

　　牧原股份在春节期间推出了猪肉礼盒产品。