秦牧原：用技术让每头猪增加600元利润！为7亿头猪创造高达4000亿元的利润空间

来源：大河财立方 2024-02-09 11:49:09| 查看：次

　　农业的出路在于现代化，而农业现代化的关键又在于持续推进科技进步，只有坚持科技创新，才能实现农业现代化、建成农业强国。

　　河南省两会期间，河南省政协委员、牧原集团副总裁秦牧原谈起对农业未来发展看法。“农业看似传统和落后，其实有着巨大潜力，只有通过技术创新，才能实现利润空间、产业空间的落地。”

　　深挖行业潜力，与多个领域展开新合作

　　2023年，生猪行业正面临产能过剩的困境，能繁母猪数量持续处于历史高位，导致整个行业全面亏损。与养猪业相似，当前许多行业也都在应对产能过剩、经济下滑和企业盈利能力减弱等共性问题，经营环境异常严峻。

　　秦牧原介绍说，在深入挖掘养猪技术过程中，牧原发现生产成绩、养猪成本和猪肉品质等方面仍存在巨大的技术提升空间。这些提升空间有望为公司创造每头猪600元的利润增量。“为实现这一目标，牧原已经采取了多项技术创新措施，如智能猪舍、疾病净化、低豆日粮和育种提升等，目前已成功实现每头猪139元的利润空间。牧原的平均日增重已达到800克，接近美国水平，而标杆日增重更是高达1137克，超越了丹麦标准。此外，通过应用低豆日粮，2023年豆粕占比已降低至5.7%。”

　　在他看来，通过技术创新，牧原不仅能在养猪业看到每头猪600元的利润空间，还能为整个行业7亿头猪创造高达4000亿元的利润空间。他进一步表示，农业作为一个整体，其利润空间更是不可估量。作为农业大省的河南，在农业产业中蕴藏着巨大的潜力。

　　“牧原致力于通过技术创新，将农业升级为低成本、高品质、高产量和高利润的行业，提升农业从业者的社会地位，推动河南从农业大省向农业强省转变。”秦牧原表示。

　　同时，牧原通过技术创新实现区域内的规模化布局，从而产生了规模效应，并孕育出更多新的产业。在河南，牧原规划1500万吨饲料、5000万头养猪和4000万头屠宰的产能。这将使河南成为猪肉产业的品质高地和成本洼地，从而将猪肉转变为一种资源。

　　为推动行业发展，牧原积极吸引养殖户加入其平台。这一平台为养殖户提供了无风险、高收入、优质设备和便捷的管理方式。目前，已有超过7000名养殖户加入牧原平台，人均年收入达到12.5万元。牧原将继续探索行业发展模式，与行业从业者共同创造和分享价值。

　　此外，牧原还在多个领域展开创新合作：与西湖大学联合成立牧原实验室，致力于打造千亿级合成生物产业；年产3万吨的合成氨基酸项目已开工建设；吸引超过3000家上下游企业聚集南阳，形成农牧装备产业集群；自建生物制剂项目、中牧牧原和联牧制药均已开工，预计年产值将超过60亿元；与锅圈食汇深度合作，在南阳建立锅圈牧原猪肉食品园区；与千红制药合作开展猪小肠生产肝素钠项目，预计总产值将达到50亿元；依托牧原猪舍屋顶资源，与广东明阳集团达成战略合作，助力南阳打造千亿级新能源产业。目前，年产10GW光伏电池和10GW光伏组件产线项目已开工建设。

　　“未来，牧原将继续坚持技术创新，并与双汇、三全、思念、锅圈食汇等河南知名企业紧密合作，共同打造河南省万亿级绿色食品产业，推动河南食品产业的崛起和繁荣发展。”秦牧原表示。

　　建议继续深化实施创新驱动战略

　　对于农业未来发展，秦牧原提出了以下建议，以推动行业持续创新与升级。他建议：

　　一是继续深化实施创新驱动战略。

　　创新是引领高质量发展的核心动力。秦牧原指出，每一次进步都伴随着新旧动能的转换，表面上的数量变化实际上反映了质量的飞跃。创新不仅是企业持续发展的源泉，也是行业保持竞争力的关键。

　　二是坚定主张实施数字化转型战略。

　　秦牧原认为，在数字化时代，河南等农业大省迎来前所未有的发展机遇。将资源优势与数字技术相结合，转化为核心竞争力，是顺应时代发展趋势的必然选择。

　　他举例说，目前牧原已在全国布局1104个养殖场、10个屠宰厂，拥有14万名员工和超过200万套智能设备，每天产生高达10亿条数据，实现了全面数字化管理，有效提升运营效率并降低了成本。

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