乡村追梦人｜谢贵花：林下养猪带领村民共致富
来源：红网 2021-03-16 10:44:30| 查看：次 编者按：湖南省农业农村创业创新如火如荼，从中走出的“乡村追梦人”开始崭露头角。每一位创新创业者都值得尊重，他们的事迹值得关注。红网时刻开设《乡村追梦人》第二期专栏，记录他们的点点滴滴，期盼湖南广阔的农村土地上，有更多的“乡村追梦人”参加进来！
郴州贵宾农业开发有限公司创始人谢贵花介绍公司情况。
红网时刻记者 何青 通讯员 欧阳钦君 徐宁 实习生 陈宇丽报道
在2015年以前，郴州贵宾农业开发有限公司创始人谢贵花不会想到，自己会回乡喂猪。
最开始，谢贵花承包了家乡的一片荒山，决定种植珍贵苗木。后来计划发展林下经济，经多方调研，决定在林下养猪。2015年，谢贵花毅然辞去北京的白领工作，回到家乡小镇创业。
凭着对农业的热爱，谢贵花从零开始，一点点摸索，悟出了一条属于自己的路子，创办郴州贵宾农业开发有限公司。
林下养猪。
发展林下养猪产业过程中，谢贵花有想法有魄力，期间经历的困难也不少。最开始选定养猪品种的时候，谢贵花就经过了近一年的调研，才最终选定本地土黑猪。
老百姓不愿意养纯种土猪，导致品种濒临绝种。为了寻到本地纯土猪（南岭大山土猪），谢贵花深入偏僻的乡下，逐户寻找、购买，最终寻到102头本地纯土猪。
为了让猪肉品质更好，不论是猪圈，还是猪食，谢贵花都按照最传统的方式来做。
猪圈用简易棚，猪食用五谷杂粮，并只喂八成饱。猪是贪食的动物，散养能让它们主动在林间觅食，多做运动。谢贵花在北京从事的职业是预防医学，她将人养生的四季也充分用在猪的身上，按照四季，用中草药给猪作疾病预防。
现在从建圈到饲料再到养殖及防疫，谢贵花有了自己的一套方法和经验。长期的积累，因为洋猪与土猪的差别，目前也建立了适合土猪的养殖方案。
谢贵花打造了“苏仙香豚”这一地方特色品牌。
公司成立后，谢贵花选育本地香猪品种，进行生态养殖，挖掘本地地方特色香猪品牌，打造了“苏仙香豚”这一地方特色品牌。
公司现有五大养殖基地，占地面积3500亩。将原始古老的传统养殖与现代生态农业相融合，全程采取原生态山林放养方式，用红薯、玉米、米糠、大麦等青储料喂养，中草药做四季预防，形成了林下放养本地土黑猪——“苏仙香豚”，这一优化培育的本地土猪品种。
“苏仙香豚”放养在山野林间、无公害污染，属于天然健康绿色食品，肉嫩味美、营养丰富，一经推入市场，便大受市民青睐，供不应求，经济效益良好。
“光靠自己养肯定不行，我找村里的原贫困户和闲散劳动力帮忙养，带老乡们一起发财！”谢贵花笑着说到，公司目前已有几十个养殖户在大力发展“林下生态猪”产业，自有基地香猪的年出栏量为5000头左右。
目前，公司拥有5个香猪养殖基地、1个深加工厂、1个中央厨房以及6个直营门店。
对于未来的发展规划，谢贵花表示，未来希望能够建成集养殖、生产加工、旅游观光为一体，产供销一条龙的农业产业化龙头企业，全力打造具有郴州特色的苏仙香豚品牌。
服务热线：400-808-6188
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