在海岛上养猪，烫手的山芋成了一片蓝海
来源：钱江晚报 2021-09-05 08:50:30| 查看：
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认识大哥张文国已经有15年了。
说起来，张文国在台州当地是个“腕儿”：在互联网刚萌芽的时候，他是第一个开辟本土网站“台州网”的弄潮儿；当外卖刚出现的时候，他又是第一个打造台州本土外卖品牌“憨先森”的领头羊；如今，当多数人还在互联网和外卖的领域为分一杯羹而拼命的时候，张文国又悠闲地在台州温岭租下一个小岛，开始远离尘嚣的养猪生涯。
为什么次次抢占市场先机却又最终放弃？为什么在生猪价格持续下跌的时候进军养猪市场？为什么他家的猪又会牵动万千网友的心？……为了理清这些问题，我近日跟随张文国上岛探秘。
二蒜岛保持着比较原始的风貌，我们是直接从岩石崖边“强行登岛”的。
二蒜岛上原生态的风貌。
老岛主“扛不住”了
大哥决定接盘“烫手山芋”
在很多人眼里，创业是件很难的事情。但到了张文国这里，创业似乎成了个游戏，玩啥都能玩出自己的一番天地。
听说他开始养猪了，我并不太意外。张文国这些年“转行”次数并不少，从互联网到外卖再到自己当猪倌，没啥领域是他不敢玩的。只是我好奇，原先抢占了互联网市场先机和外卖份额，为什么突然要放弃了？
“互联网运营压力巨大，再怎么投入也比不过那些互联网巨头；而做外卖，随着竞争对手越来越多，利润越压越薄，买菜选材工作量也巨大。”张文国深思熟虑之后，还是决定放手：“大家都在高速公路上堵车，可能还不如我们在小道上走得快呢！”
8月底的“秋老虎”就像开学前赶作业的孩子，赶最后几天“疯狂”。8月24日，烈日灼灼，张大哥见我对他的“新产业”心心念念，决定带我上岛看猪。
在温岭市石塘镇的东巴黎码头，只要肯花100元钱，就可以租到一艘渡船，一次可以坐8-10人，船家会心情很好地载你上附近的小岛，只要你不会因为晕船七荤八素。
码头上，有一高一矮两个男子在等候，他们是张文国的抖音粉丝“阿龙”和“小老虎”，也是和张文国磨破了嘴皮子，才获邀一起上岛参观。
当天的风浪并不安分，我们的船被颠得前仰后合，离港没多久，队伍里就开始有人脸色煞白，出现了晕船症状。大约半个多小时的跌宕起伏，我们终于到了张文国养猪的二蒜岛。
凭栏观海，心潮澎湃。
“这座岛也是我从一个朋友手里接的盘。” 张文国透露，原先那个老岛主年纪大了，体力精力都应付不过来。“老岛主吃了‘养在深闺人不知’的亏，他不知道如何把自己的海岛和小猪们推广给外面的人，所以我打算试试。”
张文国决定接这个摊子，是在今年4月份。
用网络架起通往外界的桥梁
4个月攒了几万粉丝量
有人说，老张你疯了吧，“烫手山芋”你也接，现在的生猪市场价格一直在跌，这不明摆着要蚀本么？
我前段时间后知后觉知道张大哥开始养猪时，也是抱着同样的焦虑和疑问。面对我的不解，他没有正面回答，一指自己租下来的这片“江山”道：“走，我们上去看看先！”
作为岛屿来说，二蒜岛并不大，就像一个女孩平躺在海面上，微凸的双峰间的沟壑处，便是岛上唯一可以下榻的一排三层平房。这座岛是千百年前火山喷发形成的，抠开岩层，能够看到许多蜂窝状的结构，里头还嵌着一些无名鸟蛋的化石，特有远古的气息。
兴许是长期的海风洗礼，海岛上的高大植被并不多，基本都是一人多高的矮林和草丛。一路上能看到一些猪屎风干后的残迹，以及时不时从林里传出的猪哼哼声，我蹲下来仔细观察。
突然，两只大猪携着几只小猪仔从不远处的林里冲了出来，看到有人，愣了一下，调头就跑了。“原来养了一群‘黑佩奇’呀！”我忍不住叫了起来。
原来，这些黑色的猪叫藏香猪，是几年前老岛主从西藏林芝“请”回来的，当时买了十几只，经过3年的自然繁衍，目前岛上的藏香猪只数达到了300只左右。
张文国介绍，目前岛上主要养藏香猪，还有少量的山羊和土鸡。单说藏香猪，张文国每天早晚给它们喂一次自己种的玉米或番薯，中午喂一遍猪草清清肠，其他时候，这些猪就在漫山遍野撒欢休憩，想加餐就自己翻点树根野果吃吃，就饮食这一块，绝对绿色无污染。
二蒜岛上网络信号很差，大多时候都是无网状态，之前有些年轻人上岛做帮手，但没坚持多久，就因为岛上没啥娱乐项目，又不能上网，最终选择离开了。张文国也是尝试了多个运营商，最终发现有一个运营商的5G信号在岛上还能接收到，于是在喂了猪以外的闲暇时间，他开了一个名为“二蒜岛岛主”的抖音号，开始通过直播的方式，和大家分享自己的养猪生活。
之后让他始料未及的事情发生了：有关于他和猪的直播非常有人看，短短4个月时间，已经积累了好几万的粉丝，多的时候，一场直播往往有几千近万的粉丝在线看他分享养猪的故事。“现在是信息时代，我自己就是做互联网出来的，我和原来老岛主不一样的思路就是，我要让大家知道我们岛上有些什么，发生了什么，如果别人根本不知道，又谈何生意和订单呢？” 张文国说。
卖猪肉并非主要目的
关键是提供都市稀缺的生活状态
“你们看，这猪胃口真好！”
午饭后，粉丝“小老虎”拿着吃剩的饭菜去喂猪，有一只胆子比较大的猪跑来吃独食，虽然全程“高冷”，但“小老虎”还是兴奋得手舞足蹈，时不时朝我们挥手分享喜悦。
自从“二蒜岛岛主”的名声在外后，张文国就经常会收到粉丝的私信，问的最多的就是什么时候能上岛看看。“小老虎”和“阿龙”因为是台州当地粉丝，所以能够到码头“堵人”，得了“近水楼台先得月”的便利，多数网友只能眼红了。
为什么不让更多网友到岛上来看看呢？张文国有他的考虑：“一来我这个岛刚盘过来没几个月，很多事务没有理顺；二来岛上环境和条件比较简陋，怕怠慢了粉丝朋友们；还有就是让网友们都跑过来玩，舟车劳顿和出行安全也要考虑，所以还是把上岛体验这一块服务缓一缓。”
我问边上边看猪边剥水煮花生吃的“阿龙”：“你们平日里工作生活不忙吗？为什么每天肯花那么多时间看张文国直播养猪呢？”
“阿龙”想了半天回道：“就是感觉特别有趣，是我自己现在生活缺少和羡慕的一种状态。”更多的他说不上来，只让我自己观察猪来发现奥妙所在。
张文国将割好的猪草投喂给猪吃。
中午，大家一起帮忙从山坡上割了几筐猪草，张文国拿出哨子一吹，猪们开始从四面八方云集过来，然后埋头就吃，吃饱就走，像极了流水席。在坡上一处比较平坦的位置，他还挖了一个大坑，里面满是泥浆，吃饱的猪排着队，一只只进去打个滚，浑身裹满泥巴，然后心满意足地到边上睡觉去了。
看到圆滚滚的猪躺在地上休憩，我忍不住蹑手蹑脚靠近，猪的懒筋犯了，也懒得起来逃跑，干脆把眼睛睁开，与我四目相对。我看到，这些猪的眼睛里闪闪发光，满是思考的模样，而在养猪场里被圈养和吃饲料的猪，眼神是空洞的，直勾勾盯着你，毫无灵魂。
一时间，我似乎发现了些什么。
回顾张文国零零碎碎的描述，这些“黑佩琦”每天吃天然无污染的食品，然后可以漫山遍野欢乐奔跑，渴了喝山泉，饿了就拱树根野果。它们自由恋爱，择地生产，自主带娃，吃饱了就去滚个泥浆，然后无忧无虑睡去，心烦了就抬头看看大海，有海鸟给它们唱歌，有海风为它们拂面……说句心里话，我真的情不自禁会羡慕起来。
推己及人，直播间里那些生活在大都市里的粉丝们，他们被圈养着的灵魂，一直很难找到安宁的地方安放。而张文国的直播间，通过一个小小的屏幕，打开了他们可以把脑袋探进来嗅一嗅自由空气的窗口，无论是大哥自在养猪的“新农人”生活，还是猪儿们自由的生活，都令外面的人羡慕不已。
市场上的猪肉价格从原来的三十多元一斤，已经跌到了眼下十二元一斤，而张文国的黑猪肉，却从原来的三四十元一斤的市价，卖到了现在的75元一斤还供不应求。因为他卖的不仅仅是猪肉，更多的是人们对自由放松生活的追求和向往。
这就是大哥张文国厉害的地方。
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