广东：饲料配方调整 禽畜“伙食”改变
来源：期货日报 2015-05-15 17:00:50| 查看：次
其一，往年，蛋白原料不足，豆粕价格偏高，他们总是想尽一切办法寻找其他蛋白原料替代，而现在，豆粕成为蛋白原料的价格洼地。调研时，豆粕与菜粕比价为1.26∶1，接近去年7月1.18的历史低位，且豆粕与棉粕比价为1.20∶1，处于去年以来的历史低位。
另外，进口DDGS品质发生了变化，其粗脂肪含量由之前的9%—10%下降到目前的7%—8%，蛋白含量提高1%—2%。我们以豆粕价格2850元/吨作为蛋白价格的基准，以玉米油价格8000元/吨作为粗脂肪价格的基准，经过测算，DDGS价格无形中被抬高了30元/吨。同时，进口DDGS蛋白吸收率较低，配方师在使用时主要关注其粗脂肪含量，粗脂肪含量的下降对DDGS的使用也起到抑制作用。
进口DDGS在水产料中对菜粕的替代作用也有所减弱。目前，华南沿海地区进口加籽菜粕出厂价与进口DDGS港口价持平。配方师表示，如果进口DDGS贴水加籽菜粕在200元/吨以内，那么使用上仍会以菜粕为主。
其二，豆粕产品标准化程度高，采购渠道便利，在设计配方时，增加豆粕用量即可降低饲料成本。
调研企业饲料整体销量虽然出现下降，但是除猪料外，其他品种饲料配方中，豆粕使用量均出现了不同程度的增长。
分品种来看，猪料对适口性要求较高，基本没有添加杂粕，除豆粕外，主要使用进口DDGS。然而，今年一季度DDGS价格走高，进口锐减，已经失去使用价值，豆粕在猪料中的添加比例已经达到峰值，后期增长空间有限。禽料中杂粕添加比例继续下降，配方师对棉粕和花生粕基本不再考虑，菜粕添加比例下降50%以上，主要被豆粕所替代。以鸭料为例，豆粕价格高企时，华南地区鸭料几乎做到了无豆粕日粮，目前豆粕又回到鸭料配方中。豆粕添加比例的提升，既弥补了进口杂粮氨基酸的不足，又降低了饲料成本，禽料中豆粕添加比例上调了30%—50%。
水产料中豆粕添加比例也出现增长，菜粕添加比例从往年的30%—40%降至目前的5%—10%，进口DDGS性价比下降，添加量也出现下滑，水产料中豆粕添加比例则上调约30%。
今年一季度，华南地区禽料与水产料中豆粕使用比例同比增长20%—30%。以顺德一家饲料企业为例，生猪饲料销量同比下降约30%，而水产料和禽料销量小幅增长，虽然整体饲料销量下降约15%，但豆粕使用出现同比12%的增长。
饲料企业普遍对蛋白原料价格较为悲观，需求低迷是一个原因，供应增加才是主要原因。其一，今年一季度进口大豆到港1536万吨，虽相比去年同期下降约40万吨，供给压力在一季度并未显现，但是，二季度预估到港量为2100万吨，相比去年同期增加约200万吨，折算成豆粕，同比增加约156万吨。其二，即便进口蛋白原料供应略减，去年4—6月进口DDGS到港185.6万吨，今年同期预估到港150万吨，同比下降35.6万吨，且去年4—6月进口菜籽到港155万吨，今年同期预估到港109万吨，折算成菜粕，同比下降27.6万吨，但按照不同原料所含蛋白比例折算，豆粕供应在二季度实际增加约114万吨。
去年调研时，饲料企业对于蛋白价格也持偏空的观点，但当时主要是对于禽料消费看空。肉禽养殖周期短，恢复迅速，去年5—8月需求回升，豆粕价格出现了一波大涨行情。而今年，饲料企业看空猪料消费。生猪养殖周期较长，母猪从怀孕到产仔，再到仔猪育肥出栏，需要9个月时间，生猪饲料消费低迷的时间或许更长一些，豆粕价格很难出现类似去年的反弹行情。
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