中国养猪业的7个现状未来将会怎么样？ - 行业点评-养猪新闻_养猪资讯_畜牧展会_中国养猪网

中国养猪业的7个现状未来将会怎么样？

来源：畜牧兽医联盟 2016-07-26 10:18:40| 查看：次

　　5、营养供给

　　近三十年来养猪业各相关环节中发展最快的环节是饲料环节—营养结构的变化。从 20 世纪80 年代初中国饲料工作从无到有再到今天的产量过剩对养猪业的发展起到巨大的推动作用，大大降低了原料资源的浪费，在有限的饲料原料资源条件下为市场提供了大量的猪肉食品。

　　在目前工业饲料产能过剩背景下猪场的养殖环节还有很大的潜力可挖，自配料猪场还在选用较落后的配方思路配制饲料，不仅造成了自配饲料营养结构不合理(过剩、不足)的现象，还浪费了大量的蛋白、能量资源，导致饲料中的有效成分没有达到有效的合理利用；而且还增加了生猪的消化系统负担，消耗能量造成生猪机体内耗，未被消化吸收的有效成分比例增加，粪便中的有效成分不仅推高了养殖成本还导致环境的严重污染。

　　工业饲料早已采用最先进的氨基酸平衡原理、低蛋白日粮配方技术和精准的营养配方技术设计产品，与自配饲料相比具有明显性价比优势，特别在加工工艺方面解决了养殖者最担心生物安全问题和饲料的熟化、提高消化利用率的问题，随着国内养猪业的不断发展和规范、竞争的不断加强，落后技术和产能低的猪场必将退出市场。

　　6、疾病控制

　　养殖最大的风险不是市场变化而是疾病的控制能力，“家有千万带毛的不算”说明养猪业是一个高风险行业，药费支出最少的猪场一定是最有效益和最有竞争力、生命力的猪场。有许多中小型猪场风险意识不强，不重视未发病时的饲养管理，而是首先考虑发病了想办法怎么去治疗，甚至有的猪场已经出现了大量死亡才引起重视，即使治愈了也将给猪场带来很大的直接和间接经济损失。

　　其次重视用什么疫苗预防，近些年有许多猪场接种了很多种疫苗，对猪的生长带来了一定的负面影响，但有些疾病也还是在不同程度地发生，此现象不完全是疫苗自身的质量问题，可能与猪群的自身免疫应答功能不无关系，而且还有许多疾病暂时无疫苗可防。

　　当猪群处于低免疫能力、低抗病能力(亚健康)状态下，有许多疾病是防不胜防，大家都听说过《扁鹊见蔡桓公》的故事，能治未病的医生才称得上是高明的医生。若要做好疾病防控必须遵循“养重于防，防重于治”的八字方针，这是丰禄农牧这些年来推广的养殖精髓。把养的工作做好了，防的范围缩小，可防可不防可以不防，但对养猪业威胁较大的甲级传染病和猪场曾经发过的传染病必须预防。把养和防都做好了，治的工作压力就会大大降低，甚至就没有治的事情可做了。

　　7、抗生素、药物添加剂滥用对生猪健康、生长速度、食品安全的影响

　　在生猪发病时和在未确诊疾病情况下超大剂量盲目使用药物现象非常普遍，还有个别猪场自配饲料和工业饲料产品超剂量、长时间使用抗生素和药物添加剂预防疾病(所谓保健)，特别是仔猪阶段为了防止拉稀超剂量将抗生素、药物添加剂添加在饲料中，让仔猪每餐都在被迫吃药，虽然拉稀的现象得到了一定程度控制，但给生猪健康(降低抗病力)、细菌耐药性的产生、后期生长速度、饲料利用率造成极大的负面影响。健康原生态的养殖应从改善饲养环境，提高养殖水平，供给合理营养，做好防疫等综合措施，减少疾病的发生才是养猪业的大道。

　　8、结语

　　随着人们生活水平的不断提高，从单纯的数量型转变为数量质量并存的消费需求发展，既不影响市场的供给量又要有高质量的肉类食品，必须从以下各环节做到精细化管理：改善生猪生存环境、提高动物福利、提升饲养管理水平，同时做好营养调配、供给和确保生猪健康生长方面的工作，应用好功能性营养调控技术、生物工程技术、植物提取技术、传统中药配方技术，这将是目前和未来生猪生产中替代抗生素、药物添加剂改善动物健康，解决食品安全的有效途径。

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